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贵州省锦屏县敦寨镇农民胡世胜大面积种植紫薯

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楼主
发表于 2011-5-10 13:55:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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在外省打工经商的锦屏县敦寨镇亮司二村村民胡世胜2010年从省外引进紫薯进行试种,当年就获得了亩产值7000元的好收成。今年他与帮寨村村民阮开文等四人联手计划种植紫薯700亩,目前已建成育苗大棚12个,面积5亩,现在棚内薯苗长势良好,移栽工作已于5月5日开始。
据资料介绍,紫薯营养丰富并具特殊保健功能,它除具有普通红薯的营养成分外,还富含具有药用价值的硒元素和花青素,硒是抗癌物质,花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化,是当前无公害、绿色、有机食品中的理想保健食品之一。


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沙发
 楼主| 发表于 2011-5-10 13:57:26 | 只看该作者
胡世胜为明经胡氏始祖胡昌翼的后裔!
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